什么是固体饮料代加工呢？相信很多人都不知道吧，接下来就由我为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧，希望可以帮助到大家。
固体饮料是指以糖，乳及乳制品，鸡蛋或蛋制品，果汁或食用植物提取物等为原料，加入适量辅料或食品添加剂制成的固体产品，每100克成品含水率不超过5。 固体饮料是由液体饮料制成，以去除水。 除水的目的是防止干饮料由于自身的酶或微生物而引起的变质或，用于储存和运输。
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去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质,以利储藏;二是便于储存和运输。
严格按照标准生产流程，全自动生产加工设备，各类封口机，过膜机，打码机，制粒机，烘干机，混合机及先进的杀菌设备等确保固体饮料代加工等产品的品质。
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果香型固体饮料是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。
这类饮固体饮料有各种果蔬汁的粉和晶等。
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